Os preços dos produtos de hortifrúti dispararam em 2022, o maior aumento foi registrado no preço da cenoura. Em março de 2021, a caixa de 21 quilos do vegetal era de R$ 40, atualmente a mesma parcela é vendida por R$ 180, elevação de 350%.
O valor do tomate e do melão representam o segundo maior reajuste, ambos cresceram 200%. A caixa com 20 quilos de tomate ou de R$ 60 para R$ 180. Enquanto isso, o saco de 20 quilos de abóbora cabotiá, em 12 meses, subiu de R$ 30 para R$ 90.
De acordo com a pesquisa de preços dos produtos hortifruti comercializados na Central de Abastecimento de Cuiabá, realizada pela Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf), os aumento ocorreram devido ao aumento do valor dos adubos, defensivos agrícolas, combustíveis e chuvas.
As elevações também foram registradas no valor do melão, quiabo e repolho, com altas de 150%, 133% e 128%, respectivamente. O preço da acelga, pimenta de cheiro, maxixe e batata lisa apresentaram reajustes acima de 70%.
Apesar do cenário de altas, a cotação da mandioca está 33% mais barata, na comparação com o ano ado. A saca de 55 quilos foi de R$ 120 para R$ 70.
Com informações Seaf
Foto: Luciana Cury/Seaf