As cotações da raiz de mandioca subiram no mês de julho, devido à oferta abaixo das expectativas de agentes da indústria do amido. Segundo pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) divulgadas nesta segunda-feira (1°), os preços médios mensais completam um ano de altas consecutivas.
Entre 25 e 29 de julho, o valor médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 923,69 (R$ 1,6064 por grama de amido), 1% acima da média da semana anterior. O preço médio nominal do mês de julho subiu 7,2% frente ao de junho.
Com informações do Cepea
Foto capa: CNA/Senar
*Com supervisão de Elaine Silva, jornalista.