Os preços do açúcar cristal seguem em queda no mercado spot de São Paulo.
No acumulado dos dez primeiros dias de maio, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, caiu 3,3%, fechando a R$ 138,80/saca de 50 kg na sexta-feira, 10.
Conforme pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a colheita e a moagem de cana-de-açúcar na safra 2024/25 avançam sem interrupções, devido ao clima seco no estado de SP.
Algumas usinas detêm maior disponibilidade de açúcar para pronta-entrega. Pesquisadores do Cepea explicam, ainda, que, diante da pressão exercida por compradores por volumes maiores a preços mais baixos, usinas cederam nos valores de suas ofertas, em especial para o cristal tipo Icumsa 180.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada