Os preços dos ovos seguem recuando em setembro, pressionados pela maior oferta da proteína no mercado doméstico.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) observou aumento nas cotações do milho e leve valorização do farelo de soja, principais insumos utilizados na avicultura de postura.
Nesse contexto, na parcial de setembro, o poder de compra do avicultor paulista vem diminuindo em relação a esses insumos. Pesquisadores do Cepea ressaltam que esse é o terceiro mês consecutivo de diminuição no poder de compra de avicultores frente ao cereal e o sexto mês seguido frente ao farelo de soja.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada