Levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea mostra que os preços da cenoura seguem em queda.
De acordo este Centro de Pesquisas, a pressão vem da oferta elevada, refletindo a produtividade alta e a abertura de novas roças em Cristalina (GO). Entre 30 de setembro e 4 de outubro, a caixa da “suja” de 29 kg teve média de R$ 7,50, recuo de 25% em comparação com a semana anterior.
O fluxo de caixa, que já estava reduzido aos produtores, tem se limitado ainda mais, também conforme apontam pesquisas do Hortifrúti/Cepea. Por outro lado, previsões indicam chuva para a próxima quinzena quase todos os dias em Cristalina, o que deve reduzir o ritmo de colheita e auxiliar no controle da oferta.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada