A retomada de algum volume de chuvas nas regiões produtoras paulistas nos últimos dias favoreceu o incremento de preço das alfaces nesta semana (27 a 31/01). Porém, o final do mês limitou aumentos ainda maiores.
Em Ibiúna (SP), a crespa fechou em R$ 17,96/cx com 20 unidades (+11,89%) e em Mogi das Cruzes (SP), à média de R$ 26,60/cx com 20 unidades, leve alta de 1,14%. As expectativas são de que a saída melhore na próxima semana, levando em consideração o início de mês que favorece as vendas, a retomada das aulas pela maior parte das escolas no estado e também às previsões de mais chuva, que deve resultar em problemas na oferta. A Climatempo aponta para um acumulado de quase 170 mm em Mogi e 100 mm para Ibiúna nos próximos sete dias.
Fonte: Cepea/Hortifruti