A propriedade da família Tochetto, na Linha São Joaquim, em Viadutos, recebe nesta quarta-feira (28) a quinta edição da Festa da Colheita da Erva-Mate – Safra 2025. A programação começa às 8h com o Fórum da Erva-Mate, que inclui recepção com produtos à base da planta, palestras técnicas e relatos de experiências.
A abertura oficial do evento está marcada para as 11h, com a tradicional poda da erveira. A partir das 13h, será servido um almoço com hambúrguer no pão de erva-mate, seguido do lançamento do refrigerante Yerba Matte. O encerramento está previsto para as 15h.
O evento é promovido pela Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), Instituto Brasileiro da Erva-Mate (Ibramate), Emater/RS-Ascar e istração Municipal de Viadutos, com apoio de entidades regionais e patrocínio de cooperativas e instituições financeiras.
Segundo o engenheiro florestal da Seapi, Tiago Fick, a expectativa é de uma supersafra em 2025, com produção estimada em 320 mil toneladas de folha verde no Rio Grande do Sul. O estado possui a segunda maior área plantada do país, com 27,8 mil hectares.
Viadutos está localizado no polo ervateiro do Alto Uruguai, no norte do estado. A entrada é gratuita, e o o à propriedade será sinalizado com placas ao longo do trajeto.
Informações: Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação RS