Levantamentos do Cepea mostram que os preços médios da tilápia viva ou no gelo estiveram praticamente estáveis no balanço de maio em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, o e refletiu a demanda ainda aquecida no início do mês, reflexo da Quaresma, tendo em vista que, no correr do período, a procura foi sendo limitada pelo clima mais frio, o que pressionou as cotações. Quanto às exportações brasileiras de tilápia, o volume embarcado seguiu em queda em maio, embora ainda em patamares elevados. Segundo dados da Secex analisados pelo Cepea, foram enviadas ao exterior 1.420 toneladas em maio, redução de 7,4% em relação a abril, mas 2,2% acima do registrado no mesmo período de 2024.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada(Cepea)